厨余垃圾和餐厨垃圾是一回事吗？设备是否通用
核心结论：不是一回事。设备差别不大，但工艺必须区分：餐厨（饭店食堂剩饭剩菜）含水含油高，重点在分选提油；厨余（居民分类出的湿垃圾）杂质多、含水低，前端分选和脱水要求不同。
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两者区别
- 餐厨垃圾：来自饭店、食堂的剩饭剩菜，含水率与含油率高，处理重点是分选提油。
- 厨余垃圾：居民生活垃圾分类出来的湿垃圾，塑料、餐具、玻璃等杂质多，含水相对低，对前端分选和脱水的要求不一样。
设备通用吗
主体设备差不多，都是破碎、分选、压榨脱水、油水分离这套组合，但配置参数和段位取舍不同。把来料来源说清楚，我们按对应的工艺配。如果两种料混合进厂，需要在前端增加更强的分选段。
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